Хотите приготовить вкусное, сытное и интересное блюдо, которое подойдет как для ужина в будние дни, так и для праздничного застолья? Этот мясной рулет заменит любые магазинные деликатесы, а готовится он легко, просто и быстро. Устоять перед этим горячим блюдом просто нереально! Попробуйте приготовить!
Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи.
Итак, начнём...
1. В чаше соединить 300 г куриного фарша, 1 яйцо, 30 г панировочных сухарей, 50 г мягкого сливочного масла, посолить и поперчить по вкусу, перемешать до однородности. Готовить это блюдо можно из любого фарша, в любом случае будет вкусно!
2. 150 г ветчины и 2 болгарских перца нарезать небольшими кубиками. Готовое блюдо получится ярче и красивее, если использовать болгарские перцы разных цветов. Добавить начинку к фаршу и хорошо перемешать.
3. Теперь необходимо подготовить форму, в которой будет запекать наше блюдо. Форму я взяла прямоугольную, в которой выпекаю кексы. Смазывать ее растительным маслом не нужно. Разложить полоски бекона по двум длинным сторонам, выкладываю их внахлест друг на друга. На две меньшие по размеру стороны я выкладываю по две полоски бекона. Всего мне понадобилось 17 полосок бекона.
4. Выложить весь фарш в центр, равномерно распределить его по форме. Затем сверху накрыть свисающими полосками бекона. Первыми закрываю будущий рулет полосками с коротких сторон формы. Вы только посмотрите какое красивое и праздничное уже на этом этапе получается блюдо!
5. Запекать рулет при 150 ⁰С 1 час. Получается вкусный квадратный рулет в шубке с красивым разрезом. Можно приготовить это блюдо для праздничного стола. Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту, делитесь своими отзывами и не бойтесь экспериментировать!
Для рецепта нам понадобится:
- Яйцо - 1 шт
- Бекон - 200 г
- Ветчина - 150 г
- Куриный фарш - 300 г
- Сливочное масло - 50 г
- Соль и перец - по вкусу
- Болгарский перец - 2 шт
- Панировочные сухари - 30 г
Ниже прикрепляю для вас видео с подробным пошаговым рецептом👇
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии, если вам была полезна статья! Делитесь этим рецептом с друзьями! Хорошего настроения и приятного аппетита!