Ответим на наиболее распространенные вопросы, связанные с работой духовых шкафов. Духовой шкаф может работать отдельно или ему обязательно нужна варочная панель? Духовые шкафы бывают «зависимыми» или «независимыми» от варочной поверхности. Независимые – это самостоятельные приспособления, зависимые — обладают общей панелью управления, которая зачастую находится на лицевой панели. Последние выполняют в едином дизайне и обходятся дешевле, чем независимые. Но тут следует учитывать, что поломка в системе управления выведет из строя оба прибора сразу. Какой духовой шкаф лучше: газовый или электрический? С учетом вида нагрева, духовые шкафы разделяются на электрические и газовые. Каждый вид обладает преимуществами и недостатками. Электрические модели имеют больший функционал, готовку пищи в них без труда автоматизировать. Такие устройства отличаются меньшей пожароопасностью и большей экологичностью. Помимо этого, они не нуждаются в столь сильных вытяжках, как газовые. Благодаря своему функци