Тыква стала частым гостем в нашем рационе питания. Готовить из тыквы одно удовольствие, а какой получается потрясающий суп из тыквы! Просто пальчики оближешь.
Предлагаем вашему вниманию суп из тыквы по-французски из 4 ингредиентов.
Ингредиенты:
Для приготовления супа нам понадобится:
- Тыква – 500 гр;
- Картофель – 300 гр;
- Репчатый лук – 1 шт.;
- Молоко – 1,5 стакана;
- Растительное масло – 1 ст. ложка;
- Имбирь свежий – 0.5 ч.л.;
- Сухарики пшеничные – 100 гр;
- Соль, перец по вкусу.
А какой ваш любимый суп? Пишите в комментариях, нам будет интересно прочитать. А самый популярный суп мы добавим в наше меню.
Способ приготовления
- Почистить картофель, тыкву и лук. У тыквы удалить семена. Нарезать кубиками, не очень крупно.
- В кастрюле разогреть масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить остальные овощи.
- Залить овощи кипятком (на 1см выше овощей). Добавить соль по вкусу. Варить 15-20 минут на медленном огне, пока овощи не станут мягкими.
- Затем овощной бульон слить, а овощи взбить блендером до однородной массы.
- Полученное пюре вылить обратно в кастрюлю и залить молоком (смотрите по густоте супа). Варить на среднем огне 5-10 минут.
Добавить перец и имбирь. Тщательно перемешать.
Подавать с пшеничными сухариками.
Но можно всегда сэкономить и время, и силы, а не готовить обед на всю семью.
Итог
Мы рассказали вам только один рецепт супа из тыквы. А их великое множество на любой вкус.
“Домовая кухня” предлагает вам самый правильный крем-суп из тыквы по рецепту шеф-повара. В сезон тыквы просто необходимо заказать этот крем-суп. Вы с удовольствием проведёте время с семьёй, а мы приготовим за вас. А за каждый заказ вы получите 10% кешбека.
Спасибо, что читаете нас. Подписывайтесь на канал – все самое интересное и вкусное только здесь.
#питание #еда #рецепт #тыква #пп #зож #осень