Больные COVID жалуются на отсутствие аппетита. Отсутствие аппетита у больных коронавирусом означает, что у них нет сил бороться с болезнью. Часто отсутствие аппетита и нехватка напитков приводят к состоянию обезвоживания, крайнему истощению и чрезмерной сонливости. Что есть при COVID?
Питание для больных COVID
Питание должно быть составлено таким образом, чтобы оно содержало все необходимые минералы и много витаминов. Следует помнить, что сладкий вкус снижает аппетит, а кислый вкус увеличивает аппетит. Также стоит знать травы, стимулирующие аппетит, которые нужно добавлять в блюда: базилик, орегано, майоран, тмин .
Людям с отсутствием аппетита следует избегать жареной пищи, которая трудно переваривается, долго остается в желудке и может вызвать недомогание. Гораздо лучшее решение - отварить или приготовить на пару.
Добавляйте в пищу оливковое масло, так как многие витамины растворяются в жирах и лучше усваиваются организмом.
Очень хорошей альтернативой традиционным блюдам являются коктейли, которые содержат много витаминов и минералов, легко усваиваются и их можно пить маленькими глотками - даже долгое время.
Можно добавить в коктейль столовую ложку арахисового масла, чайную ложку оливкового масла, жирное молоко - они обогатят калорийность блюда.
Стимулирование аппетита у больных коронавирусом
Перед каждым приемом пищи съедайте тонкий ломтик свежего имбиря, посыпанный лимоном и слегка подсоленный,
немного имбиря нужно также добавлять в блюда или коктейли,
не пить воду перед едой, чтобы не переполнять желудок и не подавлять аппетит,
стоит пить чаи, возбуждающие аппетит: имбирь, тмин, фенхель или кориандр.
Роль витамина D у пациентов с COVID
Не ново, что витамин D благотворно влияет на иммунную систему . Исследователи из Hospital Universitario Marqués de Valdecilla обнаружили, что до 80 процентов из 216 пациентов с COVID-19, поступивших в период с 10 по 31 марта, имели дефицит витамина D , причем у мужчин уровень витамина D был ниже, чем у женщин.
Один из способов борьбы с COVID-19 - выявление и лечение дефицита витамина D, особенно у людей с высоким риском, таких как пожилые люди, пациенты с сопутствующими заболеваниями и жители домов престарелых, которые являются основной целевой группой COVID-19, Лечение витамином D следует рекомендовать пациентам с COVID-19 с низким уровнем витамина D в крови, поскольку этот подход может иметь положительное влияние как на опорно-двигательный аппарат, так и на иммунную систему.
Поэтому стоит ввести в рацион продукты, богатые витамином D, и дополнить его витамином D, что соответствует рекомендациям врачей. К сожалению, из-за потери аппетита больные люди часто не хотят есть продукты, содержащие витамин D. Обычно они «тяжелы» для желудка.
Где и в каком количестве мы можем найти витамин D в пище?
- свежий угорь - 1200 МЕ / 100 г
- маринованная сельдь - 480 МЕ / 100 г
- сельдь в масле - 808 МЕ / 100 г
- свежая треска - 40 МЕ / 100 г
- лосось отварной / запеченный - 540 МЕ / 100 г
- скумбрия вареная / запеченная - 152 МЕ / 100 г
- рыбные консервы (тунец, сардина) - 200 МЕ / 100 г
- яичный желток - 54 МЕ / желток
- коровье молоко - 0,4–1,2 МЕ / 100 мл
#здоровье
#иммунитет
#коронавирус
Спасибо за внимание!
Ваш лайк поддержит автора, а подписка позволит быть в курсе всего интересного.
Подпишись на канал, чтобы не пропускать новые публикации.
Еще больше интересного на канале. Читайте статьи:
"Почему стоит пить чай с ... перцем - особенно зимой? Причин несколько, и все они важны"