Ингредиенты:
Куриные бёдра - 1,5 кг
Сыр - 350 г
Яйца - 2 шт
Сметана - 4 ст.л.
Кукурузный крахмал - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Режу куриное мясо маленькими кусочками. Добавляю сыр натертый на крупной терке, яйца, сметану и крахмал, а также любимые специи и соль. Всё перемешиваю, даю постоять минут 15. Жарю под крышкой с каждой стороны до золотистого цвета. Приятного аппетита!
