Я считаю, что осень нужно провожать так, чтобы потом оставались тёплые воспоминания о холодном и мрачном времени года. Сегодня я поделюсь с вами секретами своих рецептов на основе шиповника и кофе, которые понравятся детям, а также могут укрепить ваш иммунитет. Приятного чтения!
Вы когда-нибудь пекли что-то из шиповника? Этот типичный осенний урожай можно получить бесплатно в природе, он интересный на вкус и полезный. Читайте, как приготовить печенье без выпечки из шиповника, крошку из шиповника и бисквит из джема из шиповника для кофе выходного дня.
Шиповник полон витаминов, и их не так часто выпекают. Так вы удивите не только своих гостей, но и себя десертом из шиповника.
Когда собирать дротики? Эти осенние плоды созревают в сентябре и их можно собирать до первых заморозков. Рвите те, которые довольно красные. В отличие от других фруктов мягкость вредна, потому что в них меньше витаминов. Так что интересуйтесь твердыми твердыми предметами.
Выпекайте сладости из шиповника, ешьте их с хорошим кофе и подсластите сухие осенние дни.
Более здоровая крошка шиповника
Крамбл - это немного нетрадиционный вид торта, который происходит из Англии. В нем сочетаются фрукты и слой хрустящей крошки. Это просто идеально и быстро в довершение ко всему.
Запекайте его в большей форме, из которой выкапываете ложкой. Или приготовить его в небольших формах для запекания порционно.
Тебе нужно:
- 4 яблока,
- корица,
- чашка дротиков ,
- 4 столовые ложки тростникового сахара
- 2 столовые ложки грецких орехов
- 2 столовые ложки овсянки
- 2 столовые ложки муки грубого помола
- 3 столовые ложки холодного сливочного масла
- щепотка соли,
- полстакана воды.
Как это сделать:
- Очистить стрелки, разрезать заднюю и переднюю, разрезать и удалить семена.
- Яблоки очистить, нарезать кусочками.
- Выложите очищенные плоды шиповника и яблоки в кастрюлю , залейте водой и обжарьте с корицей , щепоткой соли и двумя столовыми ложками сахара.
- Выложите размягченные фрукты в очищенную форму для выпечки или в формы меньшего размера.
- Приготовьте крошку из оставшегося сахара, хлопьев, орехов, масла и муки.
- Посыпьте мякиш фруктами в форме.
- Выпекать до 180 ° C до золотистого цвета.
Также приготовьте вкусное варенье из плодов шиповника. Вас встретят на завтрак и в Линце.
Невыпеченное печенье с шиповником
Основа этого печенья похожа на марципан , который отличается вареньем из шиповника.
Тебе нужно:
- 3 столовые ложки варенья из шиповника ,
- 100 г бланшированного миндаля,
- 70 г сахарной пудры,
- аромат ванили,
- щепотка соли.
Как это сделать:
- Измельчите миндаль в муку мелкого помола.
- Добавьте все остальные ингредиенты, включая джем, и хорошо вымесите тесто.
- Затем раскатайте и вырежьте резцами.
- Дайте печенье высохнуть в течение суток .
- Посыпьте их сахаром и сразу же съешьте.
Простой бисквитный рулет с вареньем из шиповника
Это добро состоит всего из нескольких ингредиентов, и вы можете приготовить его один или два раза. Также восхитительно сочетание джема из шиповника и фундука .
Тебе нужно:
- 5 яиц,
- 5 столовых ложек сахарной манной крупы,
- 5 столовых ложек муки грубого помола,
- варенье из шиповника ,
- измельченный фундук.
Как это сделать:
- Сдуть из белков твердый снег.
- Желтки взбить с сахаром.
- Слегка втирайте в желтки снег.
- Медленно всыпайте муку и перемешивайте, пока не образуется однородное тесто.
- Выложите бумагу для выпечки на противень и выложите тесто на бумагу .
- Выпекать при 180 ° C до розового цвета, это займет около 10 минут.
- Когда он остынет, разложите повидло по тесту и посыпьте орехами. Не экономьте на варенье.
- Перед подачей заверните рулет и дайте ему остыть в холодильнике.