Ингредиенты:
яйца - 5 шт.
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
сливы - 300 гр.
мёд - 2-3 ст.л.
корица - по вкусу
Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в пышную пену и убираем в холодильник.
Желтки взбиваем с сахаром.
Добавляем белки, аккуратно перемешиваем.
Просеиваем в яично-сахарную смесь муку. Перемешиваем и даём тесту настояться 10 минут.
Сливы разрезаем на 2-4 дольки (в зависимости от размера).
Выливаем тесто в форму для запекания. Сверху равномерно выкладываем сливы.
Посыпаем корицей и поливаем мёдом с ложки тонкой струйкой. Если мёд густой, его предварительно необходимо растопить.
Выпекаем пирог 40 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита :)
Посмотреть видео этого рецепта вы можете на моём YouTube канале «Неземная кухня». Подписывайтесь!
#пирог #пирог рецепт #рецепт пирога #еда #рецепты #вегетарианские рецепты #выпечка к чаю #к чаю #что приготовить из слив #вкусные рецепты