Праздник граната (азерб. Nar bayramı) — праздник, который с 2006 года ежегодно отмечается в Азербайджане в дни сбора граната. В дни праздника в городе Гёйчай, считающегося центром гранатоводчества Азербайджана, проводятся выставки, где садоводы демонстрируют различные сорта граната, гранатовые соки, варенья и т.д.
Стоит также отметить, что в 2020 году Азербайджанский Праздник граната включили в репрезентативный список ЮНЕСКО как шедевр устного и нематериального культурного наследия человечества. Гранат является королем фруктов, а Азербайджан - его метрополия. Именно на этой благословенной земле произрастают все существующие на нашей планете сорта этого обладающего божественным вкусом и упомянутого в святом Коране фрукта. Консул посольства Беларуси в Азербайджане Глеб Красневский на одной из выставок Гёйчая - мировой гранатовой столицы - отметил, что открыл для себя много новых сортов этого кисло-сладкого фрукта.
Гранаты веками высоко ценились за свои полезные для здоровья свойства. Современная наука установила, что гранаты могут защитить Ваше сердце и даже предотвратить рак.
Гранат - сладкий, терпкий фрукт с толстой красной кожицей. Кожа не съедобна, но в ней содержатся сотни сочных семян, которые Вы можете есть как в чистом виде, так и посыпать ими салат, овсяную кашу, хумус, кутабы и другие блюда. Гранатовый сок в бутылках - это еще и простой способ ощутить пользу для здоровья от этого восхитительного фрукта.
Здоровье сердца
Исследования показали, что гранаты могут защитить сердце разными способами, в том числе снизить кровяное давление и уровень сахара в крови.
Профилактика диабета
Люди с диабетом 2 типа, которые начали пить гранатовый сок, показали улучшение инсулинорезистентности. Гранаты также могут помочь людям без диабета поддерживать вес в норме.
Снижение риска заболеваемости раком
Гранаты богаты антиоксидантами и флавоноидами, которые, как известно, предотвращают повреждение клеток свободными радикалами. В некоторых исследованиях показано, что гранаты могут быть эффективны при профилактике рака простаты, груди, легких и толстой кишки.