Всем доброго времени суток! Рада приветствовать вас на моём канале.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусный цветной капусты.
Готовится это блюдо очень просто и быстро, а получается очень вкусно и аппетитно!
Ну что ж давайте приступим к приготовлению.
Для рецепта нам конечно же понадобится цветная капуста.
Капусту хорошо моем под проточной водой и разделяем на соцветия.
Далее отправляем капусту в кипящую воду и отвариваем 4 минуты. Воду немного подсаливаем.
Пока капуста варится, подготовим заливку. Для этого в блюдце отправляем яйца, сметану, майонез, горчицу, соль и чёрный молотый перец.
Все ингредиенты тщательно перемешиваем вилкой до однородного состояния. Заливка готова.
Форму для запекания смазываем растительным маслом. Немного остывшую капусту перекладываем в форму.
Далее сверху выливаем подготовленную заливку.
Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке. Посыпаем капусту сверху тёртым сыром.
Подготовленную форму отправляю в духовку, разогретую до 180° на 15-20 минут.
Готовую запеканку достаём из духовки и оставляем на несколько минут.
Далее нарезаем запеканку на порционные кусочки и можно подавать к столу.
Ароматная и вкусная запеканка готова. Попробуйте приготовить такое блюдо для своей семьи.
Ингредиенты:
Цветная капуста - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Сыр - 100 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Если вам понравился рецепт ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, буду рада каждому!
До новых встреч!