Мои читатели, всем привет!
Продолжаем разбирать бюджетные коньяки. Очередной обзор от моего друга Артура (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Герой сегодняшнего обзора - Cognac JULES DELORME VS.
Основанная в 1889 году, компания Distilleries de Matha (Дистиллери де Мата) является одним из крупнейших производителей крепких напитков во Франции и находится в самом сердце зоны производства коньяка.
В 1969 году Distilleries de Matha вошла в состав группы компаний CdG (Compagnie de Guyenne), созданной Мишелем Костом, которой также принадлежат такие известные бренды как Meukow, Marquise de Caussade и др.
Коньяк Jules Delorme VS представляет собой бленд тщательно отобранных коньячных спиртов из винограда сорта уни блан. Увековечивая традиции и подчеркивая ноу-хау и мастерство дистиллера Anne Sarteaux, коньяк Jules Delorme VS предлагает идеальный баланс характера и утонченности.
В ассамбляж входят коньячные спирты возрастом не менее трех лет, полученные из винограда сорта Уни Блан. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную воду, которая проходит деминерализацию. Стабилизация холодом с последующей фильтрацией перед розливом.
Производитель Distilleries De Matha
Бренд JULES DELORME
Крепость 40%
Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов 3 года.
Дата розлива 16.03.2020.
Куплен по акции за 599 рублей.
Мои заметки:
Аромат: немного спиртуозен на низах, чуть сладок, вишнёвая косточка, белая ромашка, цветущая акация, зелёная трава, ваниль, абрикосовая косточка, белая черешня, парфюмерность, дуб, сладкая моченая груша, кожура красного яблоко, сливовый компот.
Вкус: не спиртуозный, жидкий, парфюмерность, древесная горечь, абрикосовая косточка, грушевый компот, спелая слива, ваниль, белая черешня, сухая трава.
Послевкусие: короткое, древесная горечь, спелая груша, красное яблоко, ваниль, сливовый компот, сладкая айва.
Вывод: ничего плохого про этот коньяк сказать не могу. Он молод, но при этом очень хорошо скроен, без всяких сивушных нот. Очень питкий. Средний француз уровня VS, без провалов. А если учесть цену по которой я его взял то отличное приобретение, многие коньяки на постсоветском пространстве за эти деньги ему уступают во всех параметрах. Смаковать его не стоит, да он на это и не претендует, а вот под фрукты или под застолье отличное подойдёт. Если ещё раз встречу по скидке, то возьму обязательно.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
#алкоголь #коньяк #cognac #Jules Delorme #VS
Описание из ЖЖ - Коньяк JULES DELORME VS
