ПОНАДОБЯТСЯ ТАКИЕ ПРОДУКТЫ: ЯЙЦО 2 шт Молоко 120 мл СМЕТАНА 60 г МУКА 80 г КАКАО 20 г РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 5 г ПОДСЛАСТИТЕЛЬ ПО ВКУСУ (У МЕНЯ 7Г САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ) 1) СМЕШИВАЕМ СМЕТАНУ С ПОДСЛАСТИТЕЛЕМ, ДОБАВЛЯЕМ ПО ОДНОМУ ЯЙЦУ. ВЛИВАЕМ МОЛОКО И ХОРОШО ВСЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ. 2)ЗАТЕМ ПРОСЕИВАЕМ КАКАО С МУКОЙ И РАЗРЫХЛИТЕЛЕМ, СНОВА ХОРОШО ПЕРЕМЕШИВАЕМ, ЧТОБЫ НЕ БЫЛО КОМОЧКОВ. ОСТАВЛЯЕМ НА 5 МИНУТ. 3) СКОВОРОДУ (ЛУЧШЕ БРАТЬ -20 СМ) НУЖНО СМАЗАТЬ НЕБОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ МАСЛА. ВЫЛИВАЕМ ТЕСТО, ОГОНЬ УБАВЛЯЕМ ДО МИНИМУМА, НАКРЫВАЕМ КРЫШКОЙ И ЖДЁМ 10-15 мин (МОЖЕТ ПОНАДОБИТСЯ И БОЛЬШЕ ВРЕМЕНИ, ВСЕ ЗАВИСИТ от ДИАМЕТРА ВАШЕЙ СКОВОРОДЫ) ПОВЕРХНОСТЬ ДОЛЖНА СТАТЬ МАТОВОЙ. 4) ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО ГАНАША: ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД 70г Молоко 50 мл СЛИВОЧНОЕ МАСЛО З0 г ВСЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ И РАСТВОРЯЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ ИМПУЛЬСАМИ (по 10 СЕК). 5) ВЫЛИВАЕМ ПОВЕРХ НАШЕГО БРАУНИ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! МАЛЕНЬКАЯ ПРОСЬБА, ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ ДАЙТЕ ЗНАТЬ В КОММЕНТАРИЯХ СЕРДЕЧКАМИ