ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ Ароматный, нежный, красивый, наивкуснейший... Этому пирогу можно подбирать эпитеты очень долго! Вам он точно понравится❗️❗️ ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 яйца
180 гр сахара + 0,5 ст.л для посыпки
240 гр муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. ванильного сахара
100 мл молока
85 мл растительного масла
2 персика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соедините яйца, сахар и ванильный сахар. Взбейте все венчиком или миксером. Масса должна увеличиться вдвое.
Смешайте муку и разрыхлитель и всыпьте в яичную смесь.
Замешайте густое и неоднородное тесто и влейте в него растительное масло и молоко. Все ещё раз хорошо перемешайте.
Персики разрежьте на две половинки, удалите косточки и нарежьте мякоть персиков ломтиками.
Выложите тесто в смазанную маслом форму, сверху выложите персиковые
ломтики, присыпьте сахаром.
Запекаем наш пирог в течение 45 минут при 180°.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❗️🍑🍑🍑
