Всем привет дорогие друзья !!!
Готовим сегодня безумно вкусное печенье , настолько вкусное и ароматно ,но и самое приятное что готовится за 10 минут . Давайте начнем приготовление , я всем желаю удачи на кухне .
Ингредиенты :
Овсяные хлопья .................. 100 гр
Кокосовая стружка ............. 80 гр
Мука пшеничная ..................140 гр
Сахарный песок ................... 120 гр
Сливочное масло ................ 100 гр
Мед.......................................... 2 ст.л
Сода ........................................ 1 ч.л
Горячая вода ........................ 2 ст.л
Цедра лимона .................... по желанию
Цедра апельсина ................. по желанию
Ванильный сахар ................ 5 гр
Соль ....................................... по вкусу
Способ приготовления :
В миску отправляем , овсяные хлопья , пшеничную муку , сахарный песок , ванильный сахар , соль , цедра апельсина и лимона по желанию , кокосовую стружку и все хорошо перемешиваем
В глубокий сотейник отправляем мягкое сливочное масло , 1 ст.л меда домашнего , все хорошо перемешиваем и ставим на огонь ниже среднего , постоянно помешиваем , пока масло не закипит , Вы можете как отдельно погасить соду в кипятке , так и добавить его в сливочное масло с медом после того как масса закипит и появятся первые пузырьки . Масса увеличится в обьеме , поэтому берите сотейник с высокими бортиками .
После закипания помешиваем еще пару секунд и можно снимать с огня .
После готовую жидку массу соединяем с сухими готовыми ингредиентами , и все хорошо перемешиваем до однородности .
Подготавливаем противень , выстилаем пергаментной бумагой , либо силиконовым ковриком . Формируем шарики с размером грецкий орех , выкладываем на противень на расстоянии друг от друга , так как при выпекании они еще увеличатся в размере .
🔥🔥🔥
И отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку при 180 градусах минут 9-10 . Смотрите по Вашей духовке !!!
💗💗💗💗💗
Они подрумянятся , сверху и снизу , но не держите больше 12 минут , так как после остывания они еще затвердеют и станут как надо . Даем остыть , завариваем чаек , кофеек и наслаждаемся этим прекрасным печенье , аромат меда , приятный хруст овсяных хлопьев , кокосовой стружки , аромат апельсина и лимона просто потрясающим .
🍪🔥💥
Обязательно приготовьте это печенье , уверенна оно станет Вашим любимым . Если хотите посмотреть подробный видео рецепт можете увидеть его на моем Youtube канале Lidya Sweets 💜🌺
САМОЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНКИ ЗА 10 МИНУТ💖 ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ🔥
Всем чудесного дня !!!