Пампушки – это идеальный вариант закусочной выпечки к любым первым блюдам. Пампушки на меду получаются очень пышными, золотистыми, нежными и ароматными. А чесночная заправка отлично оттеняет нежное послевкусие выпечки. Все ингредиенты для вкусных пампушек уже есть на вашей кухне!
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 5,87 г Жиры 3,91 г Углеводы 41,90 г
- Калорийность 215 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
1 час 35 минут - Активное время приготовления
25 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 12 штук
- Молоко — 75 мл
- Соль — 1 ч.л
- Мука — 350-400 г
- Вода — 75 мл
- Мед — 2 ст.л
- Куркума — ½ ч.л
- Чеснок — 2 дольки
- Растительное масло — 2 чт.л
- Зелень
- Дрожжи свежие — 10 г
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Сперва нужно соединить воду с молоком дрожжами и медом.
Шаг 2
Добавить масло и перемешать компоненты.
Шаг 3
Всыпать соль, куркуму и муку.
Шаг 4
Замесить мягкое тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, в зависимости от ее сорта. Отправить тесто на подъем на 1 час.
Шаг 5
Сформировать из теста шарики и выложить в форму на небольшом расстоянии друг от друга.
Шаг 6
Накрыть пампушки пленкой и дать им подняться. Затем отправить заготовки в духовой шкаф и выпекать при 180 градусов до сухой спички.
Шаг 7
Смешать масло с чесноком и зеленью и заправить готовы пампушки пряным соусом. Такие вкусные рецепты, как этот, точно заслуживают записи в вашем кулинарном блокноте!
Приятного аппетита!
***********************************************************
Подписывайтесь на наш канал! С нами готовить просто и быстро! Мы пошагово расскажем вам, как правильно и вкусно приготовить любимую домашнюю еду из самых простых ингредиентов - холодные закуски и салаты, блюда из рыбы и мяса, десерты и, конечно, полезные лакомства для ваших любимых детей.
***********************************************************
Не забудьте посетить наш сайт Дам рецептик! Самые вкусные и простые пошаговые рецепты с фото
***********************************************************
Вам понравится:
Пампушки с чесночной заливкой – рецепт ароматной закусочной выпечки
Мини-пироги с базиликом и брынзой – рецепт простой закусочной выпечки
Чесночно-сырная плетенка с зеленью – рецепт пышной закусочной выпечки