Практически каждая хозяйка знает о том, как варить пюре. В этом вовсе нет какой-либо особой науки. Нужно очистить картофель, нарезать на кусочки для более быстрой варки и отправить в воду.
Однако многие сталкивались с тем, что в процессе могут образоваться комочки. Это особенно заметно, когда картошка расталкивается после варки. Оказывается, есть альтернативный способ варки, который поможет избавиться от этой проблемы раз и навсегда.
Заливаем картофель молоком!!
Да, вы не ослышались. Все поняли правильно. Варите картошку на молоке, а не на воде, если хотите получить идеальное пюре!
Однако это отнюдь не единственный секрет успеха. Также вместо обычной толкушки для пюре используем электрический венчик или миксер. Таким образом, пюре получается без комочков.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
ПОНРАВИЛОСЬ? ! ПОДПИШИСЬ И ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!