Вам необходимо быстро и вкусно накормить своих близких? Тогда приготовьте жареные пельмени со сметанной на сковороде. Практически в каждом холодильнике можно найти замороженные покупные или домашние пельмени. По этому рецепту можно приготовить пельмени, которые будут иметь интересный вкус и удивят ваших родных.
Ингредиенты:
Пельмени столовые 350 гр.
Сметана 100 гр.
Вода 300 мл.
Растительное масло 20 гр.
Соль по вкусу
Специи по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ШАГ 1:
Подготовьте необходимые ингредиенты. Для начала, стоит взять замороженные пельмени. Размораживать их не нужно. Я использую сметану 15% жирности. При желании, можно использовать любые специи. При желании, в качестве приправы можно использовать только молотый перец.
ШАГ 2:
После чего, на разогретую сковороду, налить немного растительного масла. Затем выложите на тарелку замороженные пельмени и обжарьте их с двух сторон до появления золотистой корочки
ШАГ 3:
Отдельно смешайте сметану с водой. Теперь добавьте немного соли и специй.
ШАГ 4:
Заливаем сметанным соусом пельмешки, накрываем крышкой и доводим до кипения. В течение 15 минут варим пельмени на маленьком огне.
ШАГ 5:
За время варки пельмени увеличатся в объеме, впитают в себя всю жидкость, а также пропитаются сметанным вкусом. К готовым пельменям добавьте свежую зелень и подавайте к столу. Приятного аппетита!