...Читать далее
Очень вкусные запеченные куриные бедра с овощами в духовке под кизиловым маринадом. Куриное мясо, приготовленное в этом маринаде, получается необыкновенно вкусным. Ингредиенты: куриное бедро - 4 шт.
картофель - 4 шт.
баклажан - 1 шт.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
соль и черный перец по вкусу
растительное масло - 20 мл.
Для маринада:
пастила из кизила - 1 ст.л.
соевый соус - 80 мл.
прованские травы - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
черный перец по вкусу