Интерестные факты о водке.

Водка.

Большой миф в России о том что водку создал Менделеев. В действительности же для создания водки были использованы некоторые его работы. Например: докторская диссертация «О соединении спирта с водой», в которой изучалось взаимодействие этилового спирта при его смешивании с водой и последствия этого взаимодействия. Водку очень любил Петр первый. Им был создан Всешутейший, Всепьянейший и Сумасброднейший собор, который просуществовал 30 лет. Правда, стоит отметить, что пьянство среди народа Петр не одобрял. В 1714 году им была учреждена чугунная медаль «За пьянство» весом около 7 кг. В наказание ее приковывали цепями к шеям пропойц, чтобы те носили ее неделю. Наверное, каждый знает, что традиционная водка имеет крепость 40%. Однако изначально в ней было всего 10-15. Раньше водку готовили в глиняном сосуде, в который клали забродившие ягоды и фрукты, заливали кипятком и ставили в русскую печь. И только  в 19 веке напиток приобрел знакомую всем крепость. У водки есть срок годности. Казалось бы, чему пропадать в водке, если она состоит только из спирта и чистой воды? С одной стороны, так и есть. Однако водка бывает двух типов — простой и особой. Вторая содержит различные добавки, которые делают ее более мягкой и приятной. Эти добавки способны вызывать процесс окисления. Такой напиток имеет срок годности — 6-12 месяцев. Перед употреблением обратите внимание на визуальные признаки нарушения срока годности и условий хранения. Если водка помутнела или на дне имеется осадок, ее пить нельзя, так как, возможно, она стала ядом. В заключении хотелось бы закончить фразой генерала из фильма «Особенности национальной рыбалки»-«Водка. Водка — это уникальнейшее изобретение нашего народа. Это не просто крепкий напиток в кругу других. Это национальность, я бы сказал, народность. Это то, что нас всех объединяет и сдерживает от окончательного распада, и, естественно, если употреблять этот напиток с соответствующей культурой и разумностью»