Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления куриной грудки в духовке. Этим рецептом со мной поделился знакомый повар, попробовала приготовить, это невероятно вкусно.
Ингредиенты:
1. Растительное масло - 50 мл.
2. Репчатый лук - 1 шт.
3. Морковь - 1 шт.
4. Чеснок - 2 зубчика.
5. Сырое яйцо - 1 шт.
6. Паприка - 1/2 ч.л.
7. Итальянские травы - по вкусу.
8. Куриная грудка - 1 шт.
9. Соль - по вкусу.
10. Черный молотый перец - по вкусу.
11. Сыр в нарезке - 6 шт.
Способ приготовления:
1. На раскаленную сковороду выливаем 50 мл растительного масла, добавляем мелко порезанный репчатый лук, морковь натертую на крупной терке, измельченный чеснок и все обжариваем до золотистого цвета.
2. В глубокую тарелку выливаем одно сырое яйцо, добавляем паприку, итальянские травы и все хорошо перемешиваем.
3. Две половины куриной грудки разрезаем вдоль на равные части, тщательно отбиваем с обеих сторон, добавляем соль, перец и ваши любимые специи.
4. В форму для запекания наливаем немного растительного масла, выкладываем слоями подготовленную куриную грудку, предварительно смазывая каждый слой взбитым яйцом со специями.
5. Также на каждый слой выкладываем обжаренные овощи и накрываем каждый слой двумя пластинами сыра (у меня сыр в тонкой нарезке).
6. Отправляем форму в разогретую до 190 градусов духовку на 35 минут.
7. После приготовления грудку нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!