Рада приветствовать, Вас, на моем канале.
Сегодня совсем нет времени на приготовление ужина)))
Сегодня блюда с фунчозой завоевывают огромную популярность. Вот и я подумала, надо приготовить, тем более, что это очень быстро, а в сочетании с курицей и овощами ещё и полезное.
Самое то, на ужин и сытно и не жирно.
· Филе куриное 500 гр.
· Перец болгарский 2 шт.
· Крупная луковица
· Помидор 2 шт.
· Фунчоза 150 гр
· Кориандр молотый 1 ч.ложка
· Перец красный молотый 0.5 ч.ложки
· Базилик сушеный 1 ч.ложка
· Соевый соус 3 ст.ложки
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Перец и помидоры нарезаем тонко и добавляем к луку. Обжариваем, пока помидоры не дадут сок.
Тем временем подготовим фунчозу: заливаем кипятком и оставляем на 5 минут
Добавляем к овощам куриное филе нарезанное тонкими полосками и обжариваем 2-3 минут.
Добавляем специи и соевый соус, тушим курицу с овощами еще 3-4 минуты.
Выкладываем фунчозу, тщательно перемешиваем и даем настояться 2 минуты.
Шаг 5.
Подаем, посыпав кунжутными семечками.
Приятного аппетита!!!
Поддержите, пожалуйста, канал подпиской. Ставьте лайки и пишите комментарии. С Благодарностью, Ирина
#еда #фунчоза рецепт #фунчоза с курицей #быстрый рецепт