Морской гребешок-это двустворчатый молюск обитающий во многих морях и океанах,наиболее крупные особи данного вида находятся на Курильских островах и в Сахалинской области ближе к северной части острова.
Вот так выглядит данный морепродукт уже очищенный от всего лишнего.
А вот уже в готовом виде впринципе готовым к употреблению.
Естественный цвет молюска светло-бежевый в отличии от всякого рода зарубежной продукции а наиболее крупные экземпляры собирают в прибрежной зоне полуострова Сахалин.
Сьедобная часть морского гребешка-это мышца внутри его створок, которая выполняет функцию открывания и закрывания этих створок.
Витамины содержащиеся в данном морепродукте: А,B1,B2,B4,B5,B6,B9,B12,PP,E
Минералы: Натрий, Фосфор, Калий, Сера, Хлор, Магний, Кальций, Цинк, Железо, Йод, Медь, Марганец, Селен
Аминокислоты: Аргинин, Валин, Гистидин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин
Морской гребешок содержит в себе полинасыщенные ОМЕГА-3 жирные кислоты, легкоусвояемый белок, больше колличество витамин группы В, липиды, большое количество аминокислот.
Польза для организма
- Морские гребешки имеют низкий уровень калорий и высокий уровень белка, что может быть полезным, если вы пытаетесь похудеть.
- Морские гребешки содержат определенные питательные вещества, которые важны для вашего мозга и нервной системы.
- Гребешки содержат магний и калий – два питательных вещества, которые поддерживают здоровье вашего сердца.
- Морские гребешки улучшают кровобращение и дают очень много энергии для мужского организма и улучшают эрекцию
Способы приготовления:
В приготовлении они неприхотливы. Необходимо их разморозить , немого посолить, поперчить, добавить чуть-чуть лимонного сока. Затем обжарить на сливочном масле не более 5 минут. Подавать обильно посыпав свежей зеленью, желательно петрушкой.
Для мужчин делают настойку с данного морепродукта для этого вам понадобятся:
- 500мл коньяка
- 1-2 молюска (в зависимости от размера)
- 1 веточка кориандра
- 10г тертого имбиря
- 1 мускатный орех
Способ приготовления :
Морской гребешок порубить на мелкие кубики к нему добавить перетертый мускатный орех и хорошенечко промять ,чтобы он впитал соки и дать немного настояться (1 часа будет достаточно)
После чего добавить остальные специи и залить коньячной настойкой ,взболтать и убрать в темное прохладное место на 2-3 недели при этом взбалтывать 1 раз за сутки .
Как только данная настойка будет готова к употреблению ,перелить ее в соответствующую емкость с дозатором . Употреблять 3 раза в день после каждого приема пищи по 50 мл.
Также есть настойка непосредственно для наружного применения только там необходим спирт а способ приготовления тот же и область применения естественно сама область паха и межягодичная зона .Избегайте попадания на открытые участки действуйте аккуратно.
Подведем итог
- Морские гребешки богаты белком и многими другими питательными веществами, которые способствуют улучшению здоровью сердца и мозга.
- Эти моллюски могут накапливать определенные тяжелые металлы необходимые для организма человека, такие как ртуть, свинец и кадмий, но в целом считаются безопасными.
- Если у вас нет аллергии или вам не было рекомендовано следить за количеством потребляемых морских продуктов, например, во время беременности, тогда у вас нет причин избегать морских гребешков.
- Они являются полезным для здоровья и вкусным дополнением к вашему ежедневному рациону питания.
Ну а вам я желаю всего доброго и хорошего времени суток!