Как и обещала, покажу, что удалось приготовить из имеющихся дома продуктов. Планировала купить только торт, но не получилось.)
Утром обнаружила, что осталось только три картофелины. В погреб естественно не вариант. Для тех кто не читал, планировала картофель отварить и запечь в духовке. Планы меняются...
Решаю приготовить плов. Как получится. Плов всегда готовит Саша, мне свой не очень. Ну что-то вышло.
Фото получилось плохое, а вот плов замечательный. Рисинка к рисинке. Вот только мясо чуть жестковатое. Была лопаточная часть говядины.
Совсем без магазина естественно не получилось. Надумала приготовить Оливье.
А мне принципиально, чтобы был свежий огурец и сметана. С майонезом не люблю. Сметаны дома не было.
За одно и торт купила, который оказался замечательным.
Селёдочка.
Грибочки.
Грудинка.
А это самое главное). Весь день опустошала эту вазу.
А вот орехи пришлось выбросить. В них что-то было. Без микроскопа не разобрать. Похожи на маленьких червяков, размером с точку. По 2-5 штук в каждом.
Бутерброды.
Ну и салат, который съели первым из всего, что было. Получился вкусным. Такой делала на новый год, но блины блины покупные. А в этот раз домашние. Огромная конечно разница. Салат делается легко.
- Блины
- Свежий огурец
- Колбаса копчёная(можно заменить курицей, беконом, мясом)
- Сыр
- Изюм
- Майонез
Майонез.
Яйцо куриное
1 шт.
Масло подсолнечное
250 мл.
Горчица порошок
½ ст.л.
Соль
½ ч.л.
Сок лимонный
Майонеза нужно совсем немного, 1 столовую ложку на 250гр. Иначе будет каша.
Блины, колбасу и огурец нарезаем тонкой соломкой. Чем длиннее, тем лучше. Сыр на мелкой тёрке. Изюм предварительно нужно замочить, если твёрдый.
Ну вот такой столик вышел.
