Брокколи, жаренная с грибами, оладьи из брокколи, запеканка с копчёной грудинкой, суп с брокколи и куриным филе, а также закусочный жёлтый кекс - всё с брокколи полезно и ярко!
Оладьи из брокколи. Капуста брокколи в них совершенно неощутима, и её выдаёт разве что красивый зелёный цвет оладий. При этом основа теста из измельчённой капусты позволяет использовать минимум муки. А сметана, добавленная в тесто, делает капустные оладьи ещё нежнее.
Суп с брокколи и куриным филе готовится просто и быстро. Помимо лёгкости приготовления, суп отличает также замечательное сочетание ингредиентов. Блюдо не только вкусное, но и полезное.
Запеканка из брокколи с копчёной грудинкой и яично-сливочной заливкой нежная и очень ароматная. Капуста брокколи и морковь перед запеканием отвариваются. Овощи соединяются с копчёной грудинкой и луком, всё заливается в форме яично-сливочной смесью и запекается в духовке до румяной корочки.
Закусочный жёлтый кекс с брокколи. Насыщенно-жёлтый срез кекса с соцветием брокколи напоминает залитый солнцем летний пейзаж с раскидистым зелёным деревом в центре. Тесто хорошо пропекается и уверенно удерживает соцветия брокколи внутри. Прекрасный вариант несладкой выпечки совмещает в себе гармонию вкуса и эффектность подачи.
Брокколи, жаренная с грибами, луком и соевым соусом, - прекрасный вариант гарнира, закуски или легкого ужина на скорую руку. Добавление острого перца, чеснока и соевого соуса придает блюду особый яркий вкус и аромат. Быстро, питательно и вкусно.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в наших рубриках “Блюда из брокколи” и “Капуста брокколи”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Время БРОККОЛИ (2)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время БРОККОЛИ. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #овощи #полезные советы
