Когда мои детки хотят что то вкуснькое к чаю, я готовлю пирожки с яблоками.
Для теста возьмем
3 ст.воды(молока),
4ст.л.сахарного песка,
6ст.л.муки,
100г.дрожжей свежих( или пачка сухих 11гр).
Перемешать и оставить на 15 мин.
Далее добавить
1 стакан раст.масла,
соль 1ст.л.
8 - 10стаканов муки
Вымесить тесто
Пока тесто поднимается приготовим начинку из яблок.
Яблоки нарезать небольшими кусочками,засыпать сахаром.
На сковороде растопить сливочное масло, добавить яблоки и перемешать.
Начинка для пирожков готова
Когда тесто подпимется раскатываем небольшие лепешки, в середину кладем яблоки и закрепляем края.
Слепим пирожки и поставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут
Пирожки готовы
Приятного аппетита! 🤩