Найти тему

Смешались в кучу кони, люди...Пробуем премиальный британский лагер из...Голландии)))

В один из осенних выходных был на даче у родителей. Жарили шашлыки и пили пиво, как обычно. Но в этот раз отец угощал не немецким из Бристоля, а голландским из...не знаю где он его купил, но сказал что стоило оно в районе 70 рублей))).

Чертополох - именно так переводится название пива.
Чертополох - именно так переводится название пива.

С пивоварней я уже знаком, пробовал ее стронг, который мне вполне понравился, что вызвало недоумение у коллег на Дзене))). Ну вот такой у меня вкус))).

Сайт производителя я не нашел, но нашел прекрасное описание этого пива на сайте amwine.ru( уж не знаю откуда они его взяли, может сами придумали?):

Thistle (c англ. «чертополох») является одним из известных символов северной части Великобритании наряду с английской розой и клевером. По легенде, этот цветок однажды спас шотландский народ. История гласит о нападении викингов на восточные берега Шотландии, когда мирно спящих в своем лагере воинов разбудил крик одного из противников. Причиной тому послужил чертополох, на который наступил один из викингов и громко закричал от боли. Разбуженные шотландцы наголову разбили захватчиков. Так обычный чертополох заслужил свое право стать символом Шотландии. Высший шотландский рыцарский орден носит имя цветка-хранителя нации – “Order of the Thistle” (с англ. «Орден чертополоха»), а девиз его звучит “Nemo Me Impune Lacessit”, что означает «Никто не ранит меня, не поранившись сам». Классическое английское пиво с благородной горчинкой и запоминающимся вкусом. Уникальное сочетание консерватизма и поиска новых идей. Разливается по лицензии в Нидерландах. Thistle – истинно английское благородное пиво для ценителей английской и шотландской культур, готовых открывать для себя новое и углубляться в увлекательнейший мир классических местных сортов! Вкус: плотный, сладковатый c выраженными ячменными нотками. Легкая горчинка во вкусе. Допустимая температура подачи 4-7 градусов. Вкус этого пива идеально раскроется с жареным мясом или дичью. Хорошо подходят стейки и жаркое, также тушеное мясо с пряным вкусом.

Резюмирую, откинув красивые истории, это британское пиво, которое варится по лицензии в Нидерландах. Ну почти все понятно, только кто владелец лицензии?

Изучим состав и ТТХ нашего героя
Изучим состав и ТТХ нашего героя

Пиво светлое фильтрованное пастеризованное THISTLE LAGER(ТИСТЛ СВЕТЛОЕ).

Состав: вода. ячменный солод, сироп глюкозы, экстракт хмеля.

Алкоголь 4,3%, плотность 9,9%, объём 0,5 л, цена 70 рублей(примерно).

Изготовитель: "BRAND DIRECT B.V.", Нидерланды, г. Лисхаут.

Пробуем!
Пробуем!

Пиво прозрачное, золотого цвета. Пены много и она стойкая. Аромат солодовый с нотками травянистого хмеля. Карбонизация средняя. Вкус несладкого ячменя, мягкого хмеля и железочки. В послевкусии все та же железочка и легкая терпкая хмелевая горчинка. Пиво, не смотря на плотность, не водянистое, алкоголь скрыт.

Вывод: Это классическое "пиво, со вкусом пива". Приятное, легкое, без изысков, но и без побочных привкусов( легкий металлический привкус весьма гармонично вписывается в общую картину лагера).

Чертополох. Вид издали.
Чертополох. Вид издали.
Вы, наверняка, заметили на фото, что металлические поверхности у домика грязные. Нет, мы его не запустили, просто накануне визита на дачу, вечером, прошел "грязный дождь" и все поверхности в Самаре стали вот с таким покрытием))) Пока ехали на дачу, видели огромные очереди на мойки, все машины как будто облили грязью. Нам же повезло - наша стояла в гараже. Синоптики объяснили это явление тем, что пыльная буря с Казахстана смешалась с дождем и выпал такой вот "грязный дождь".

Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и переходите на тёмную сторону)))