Здравствуйте, дорогие читатели!
Ужин в компании родных был запланирован и я подготовилась. Особо много не готовила и новых блюд на столе нет, но не фотографировать я не могла, ведь это уже традиция моего канала 😁. Не удивительно, ведь у меня кулинарно-семейная тема. Так что, если интересно, заходите, я вам рада!
В этот день была ужасная погода, хоть я считаю, что у природы нет плохой погоды, как поется в песни А. Фрейндлих, но только не в этот раз. Ветер был сильнейший и дождь лил, как из ведра. Наши планы посидеть у мангала провалились, затопило часть участка. Ну да ладно, мы прекрасно посидели в доме на кухне, в тепле и комфорте.
Ну а сейчас расскажу и покажу, что же я приготовила на ужин.
Жареная рыбы
Рыбу нарезала на стейки. В пищевой пакет насыпала муку, соль и специи для рыбы. Выложила куски рыбы в пакет и встряхнула, таким образом все кусочки обвалялись в муке. Обжарила на растительном масле с двух сторон до румяности.
Может кому-то покажется это блюдо не праздничным, но мы любим жареную рыбу в любой день.
Очень вкусный, нежный свиной карбонад Подала его с домашним хренодером. Рецептом делилась на днях, посмотрите в ЭТОЙ СТАТЬЕ.
Салат с копченой треской
СЛОИ: вареный картофель, треска, сыр, майонез, треска, яйца, майонез.
Ветчинные рулетики
СОСТАВ: ветчина, сыр сулугуни, болгарский перец, кресс-салат, чеснок, майонез
Вареный картофель со сливочным маслом и укропом был к селедке и соленым грибам. Хотя, с рыбой и мясом она была тоже уместна.
Вот что я приготовила на ужин.
Какое блюдо приготовить 👇 или что бы вы хотели видеть на канале?
Друзья, если вам понравилось на канале, то поставьте лайк 👍. Буду благодарна🤗!
👉 Мой youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#домохозяйка со стажем праздничный стол #домохозяйка со стажем закуски #праздничный стол #закуски