Если же у вас не получается приготовить пышный и высокий бисквит, то вам нужно немедленно прочитать эту статью. Игридиенты : 1) 5 яиц (с0-с1) 2)сахар 260гр 3)мука 260гр 4) 1 ч.л разрыхлителя 5) ванилин D формы =24см Взбить яйца до пышной массы (чтоб она была белой) вместе с сахаром , добавить ванилин, разрыхлитель и просеянную муку. Выпекать при 180° 40мин - 35мин , не открывая духовку, проверить спустя время готовность зубачиской. Но, самое главное правило пышного бисквита заключается в том, что у сахара, муки и яиц должны быть одинаковые грамовки, тогда и бисквит получится высоким. Если, что я вам описала 1 вариант. Чаще всего готовлю именно его, потому что знаю, что он не отпадёт и будет очень вкусным!
Если же у вас не получается приготовить пышный и высокий бисквит, то вам нужно немедленно прочитать эту статью.
Игридиенты :
1) 5 яиц (с0-с1)
2)сахар 260гр
3)мука 260гр
4) 1 ч.л разрыхлителя
5) ванилин
D формы =24см
Взбить яйца до пышной массы (чтоб она была белой) вместе с сахаром , добавить ванилин, разрыхлитель и просеянную муку.
Выпекать при 180° 40мин - 35мин , не открывая духовку, проверить спустя время готовность зубачиской.
Но, самое главное правило пышного бисквита заключается в том, что у сахара, муки и яиц должны быть одинаковые грамовки, тогда и бисквит получится высоким.
Если, что я вам описала 1 вариант.
Чаще всего готовлю именно его, потому что знаю, что он не отпадёт и будет очень вкусным!
