🔥 Горячая подборка вкусных каш на завтрак 🤩👩‍🍳🥣

Всем пламенный привет!!! 👋

Сегодня я подготовила для вас подборку из вкусных, быстрых и полезных каш, которые наполнят вас энергией на весь будущий день 💯 Итак, поехали... 👩‍🍳

Каши на завтрак 🥣

1) Молочная гречневая каша

Вам понадобиться [из расчета на 2 порции]:

• Гречка - 2 стакана
• Молоко - 1,5 литра
• Вода - 4 стакана
• Сливочное масло - 40 г.
• Соль - 1 чайная ложка 🥄
• Сахар [по желанию. я добавляю в самом конце уже каждому в тарелку, потому что кто-то хочет, а кто-то нет. На 1 порцию я кладу 1,5 столовую ложку🥄]

Начинаем готовить...👩‍🍳

1) Ставим кипятиться чайник. Пока он это делает, мы промываем гречку.

2) Берем кастрюлю, высыпаем туда нашу очищенную гречку и заливаем её кипятком. Включаем плиту и доводим это все до кипения. Когда видим первые "буль-буль", убавляем до среднего огонь и накрываем крышкой.

3) Периодически заглядываем под крышку и следим за уровнем воды. Когда количество воды почти совсем уменьшиться (останется лишь на самом дне), добавляем молоко, соль и перемешиваем. Ждем очередной "буль-буль". Как только молоко закипело, снимаем с огня.

4) Выкладываем кашу на тарелку, кладем кусочек сливочного масла и сахар по желанию и ву-а-ля! 🤩

2) Овсяная каша с яблоком и корицей

Вам понадобиться [из расчета на 2 порции]

• Овсяные хлопья - 3 стакана 🥛
• Сливочное масло - 2 столовые ложки 🥄
• Яблоко - 1 🍎
• Молотая корица - 2 чайные ложки 🥄
• Соль - по вкусу [я кладу 1/4, т.е. половинку половинки чайной ложки🥄]
• Сахар - 2 столовые ложки 🥄
• Молоко 800 мл [где-то 3 стакана 🥛]

Начинаем готовить...👩‍🍳

1)Берем кастрюлю и насыпаем туда овсяные хлопья. Добавляем молоко и и ставим на чуть больше среднего огонь. Для ориентира! молоко должно быть чуть-чуть (на пол сантиметра) выше уровня овсянки.

2) Как только видим первые "буль-буль" добавляем сахар, соль и начинаем помешивать нашу кашку медленными движениями. Когда уже вы видите, что хлопья разбухли и впитали в себя молоко, выключаем плиту и оставляем на пару минут кашу под закрытой крышкой на той же плите.

3) Пока каша настаивается, идем резать яблочко. Тут вы можете включить свою фантазию и вырезать из яблока различные фигурки, как звёздочки, сердечки и т.д., или же просто порезать его на дольки. Посыпаем яблочко корицей.

4) Возвращаемся к нашей каше. Перекладываем её на тарелки, кладем кусочек масла в серединку каши, а сбоку на тарелке укладываем дольки яблока и ву-а-ля! 🤩

3) Манная каша

Вам понадобиться [из расчета на 2 порции]

• Манная крупа - 60 г. [7 чайных ложек 🥄]
• Молоко - 400 мл 🥛
• Сахар - [тут все по вкусу, например, я кладу 4 чайных 🥄]
• Соль - [тоже ориентируемся на вкус. Я добавляю половинку половины чайной ложки🥄, т.е. 1/4]
• Масло сливочное - 25 г. [можно 1 раз черпнуть чайной ложкой масло и то, что поместиться на ложке, переложить в готовую манку]

Начинаем готовить...👩‍🍳

1) берем кастрюлю, наливаем в неё 400 мл молока и ставим на огонь. Ждем пока молоко закипит.

2) вот вы видите, что молоко начинает булькать. Тут САМОЕ ВАЖНОЕ. Медленно начинаем всыпать манку, помешивая молоко. Если вы просто сразу вбухните всю манку, то на выходе у вас получаться комочки.

3) После того, как вы высыпали манку, убавляем огонь и продолжаем медленными движениями помешивать содержимое кастрюли. С каждым новым помешиванием, вы будете замечать, что манка начинает развариваться и вот уже перед нами густая кашка. Добавляем сахар и соль. Все это будет длиться минут 5. Тут главное ориентироваться на то, что видите. Увидели, что манка уже густая и с ложки тягучи падает вниз? Значит уже финиш.

4) Перекладываем кашку на тарелочки, добавляем масло и ву-а-ля!🤩

******************************************************************************

А какие обычно каши готовите вы? Поделитесь в комментариях, мне будет интересно почитать!!

Если статья понравилась, то ставь 👍 и подписывайся на мой канал, где я рассказываю обо всем том, что должна знать каждая хозяйка, жена и мамочка 💖

#как приготовить кашу #подборка рецептов каш #завтраки #пп рецепты #кулинария