Потребуются:
- 1 авокадо
- Сок лимона 1 чайная ложка
- немного соли
- сливочный сыр типа филадельфии
- лосось слабосоленый или копченый 100 - 150 г по вкусу
- зелень дл украшения салата
Рецепт
Мякоть авокадо мелко режем или измельчаем вилкой, слегка, чтобы остались кусочки.
Сбрызгиваем соком лимона, немного солим и перемешиваем.
Выкладываем первым слоем в плоское блюдо или креманки.
Второй слой - сыр филадельфия.
Сверху выкладываем лосось и украшаем небольшим количеством зелени.
