Всем-Добра!!! Приветульки мои красотульки. Продолжаю тему питания в деревне, ведь нам не доступны кафе, рестораны и бары, да они нам и не нужны. Извините, что пишу не часто, сломался ноутбук, а со смартфона не очень удобно работать. Вам знакома ситуация: осталась очищенная морковь, картофелина, вчерашний батон, да, ещё где то в морозилке завалялся кусок колбасы. У меня такое очень часто бывает и что я делаю, нет, не выкидываю, ведь я, как и все мы в своём большинстве-скряга. Просто собираю все эти остатки былой роскоши и готовлю "нищие" бутерброды на завтрак. Это очень вкусные и сытные бутерброды. 1 шаг: Нарезаю батон, не тонко. 2 шаг: Натираю на мелкой тёрке морковь, картофель ( не забываю отжать сок), колбасу, солю, перчу, чесночу, вбиваю одно яйцо, хорошо перемешиваю. 3 шаг: Намазываю на каждый кусок батона, как масло. 4 шаг: Выкладываю на раскалённую сковородку начинкой вниз, хорошо обжариваю с двух сторон ( будьте готовы к тому, что масла для жарки уйдёт много). 5 шаг: Складываю