В советские времена картофель выращивался на садовых участках и хранился в течение всей зимы в ящиках в подвалах и погребах. Сегодня тоже многие поступают подобным образом, хотя объемы и сократились. Люди предпочитают покупать картофель в магазинах по мере необходимости, что экономит время, а нередко и деньги.
Но некоторые продолжают закупать его в больших количествах и сталкиваются с проблемой. Картофель со временем начинает прорастать. Проблема заключается не столько в появлении самих ростков, как в том, что овощ становится не просто не полезным, а даже вредным. Это связано с тем, что в нем накапливается токсичное вещество соланин.
А самое интересное, что решить эту проблему можно очень быстро и легко. Этой хитростью пользовались люди много десятилетий тому, поэтому способ проверенный и эффективный.
На ящик с картофелем необходимо положить яблоки – достаточно пары штук. Они выделяют этилен, который и замедляет рост картофельных ростков.
>>>> Идеи для жизни | NOVATE.RU <<<<
В продолжение темы читайте, какие гениальные уловки надолго сохранят ягоды, овощи и фрукты свежими.
Источник: https://novate.ru/blogs/140521/59001/
ЭТО ИНТЕРЕСНО:
1. Страна, где нет безработных и нищих, а бензин дешевле воды
2. Почему американские мужчины носят под рубашкой футболку
3. Сколько в баке остается литров бензина, когда загорается лампочка (видео)