Уверена,что многие детишки любят баловаться печенюшками и конфетками. Их можно купить,а можно очень просто сделать самим.
ЛИМОННЫЕ ПАЛЬЧИКИ.
1 стакан муки, 4 яйца, 1/3 стакана сахара, сок 1 лимина.
Яйца взбить до пенистой массы, добавляя по чуть-чуть сахар. Постепенно засыпать муку,влить сок лимона и выместить жидкое тесто. Переложить его в кондитерский мешок или шприц и выдавить на смазанный противень небольшие пальчики( можно кружочки). Выпекать в разогретой до 180градусов духовке 15 минут.
АПЕЛЬСИНОВЫЕ СЕРДЕЧКИ.
4 ст.муки, 200 гр.сливочного масла, 200 гр.сахара,2 яйца, 2 ст.ложки рома или коньяка.
Все ингредиенты для теста перемешать. Тесто тонко раскатать, вырезать сердечки,обвести каждое жгутиком из теста и выпекать при температуре 180 градусов в течении 15 минут. Пока выпекаются сердечки, на мелкой тёрке трем 1 апельсин и 1 лимон, добавить 1,5 стакана сахара и растереть. Готовые сердечки заполняем массой из апельсина и ставим на 2 мин в духовку.
КОНФЕТЫ ИЗ ЯБЛОК И ОРЕХОВ.
Яблоки-1кг, сахар-500г, миндаль и грецкие орехи- по 100г,вода-150мл.
Измельчённые на тёрке яблоки уварить с сахаром до густого пюре. Добавить измельчённые орехи и снова проварить. Массу раскатать в жгут и нарезать его на пластинки размером 0,5-1,0мм. Посыпать их сахарной пудрой.
А сейчас очередная сказка.
- Павлик,спать пора!
- Конечно,мамочка, только немного поиграю в машинки.
- Хорошо, только не долго. А то проспишь завтра свое день рождения.
Мальчику завтра исполнялось четыре года. Он мечтал,что ему подарят большую машинку с пультом и гараж для нее.
- Мама,а что вы с папой завтра мне подарите?- спросил Павел.
- Завтра увидишь,- мама поцеловала сына в щеку и вышла из комнаты.
- Ну вот так всегда,- вздохнул мальчик.- Вот когда я вырасту, я куплю большую машину и буду на ней катать маму и папу.- Он посмотрел на стоящие рядом машинки.- Вот такую куплю. Она крутая и быстро ездит. Или вот такую. Она очень большая и даже бабушку с дедушкой можно на ней катать....
- Ты слышал,он назвал меня крутой? - красная машина завертелась на заднем колесе,оглядывая себя со всех сторон.
- Зато я большой и сильный,- ответил грузовик.
-А я пожары тушу. Я тоже очень важная.
- Не забывайте про меня. Я тоже нужна. Я скорая.
Вперёд выехала машинка,на которой было написано полиция.
- Что ж вы спорите. У Павлика завтра день рождения. Давайте сюрприз ему приготовим.
- Конечно приготовим,-согласились все....
А что было дальше? Пишите.
