Приветствую всех на своем канале! Антипригарное покрытие сейчас есть практически на каждой сковородке, но в зависимости от стоимости посуды зависит и качество покрытия. Посему многие к многим сковородкам из эконом сегмента еда начинает пригорать уже спустя 1-2 года использования.
На первый взгляд это неплохой срок, но в то же время, это не значит, что этой сковородке место на помойке. В этой статье я расскажу, как можно восстановить антипригарное покрытие на сковородке с помощью совета из прошлого века.
Предыстория
Есть у меня в арсенале старая сковородка из Магнита, которая неоднократно уже мелькала у меня на канале. Со временем антипригарное покрытие настолько стерлось, что это стало заметно. Задумался я обновить посуду и несколько дней эта мысль зрела в моей голове. Однажды я поделился своими мыслями с бабушкой, на что она предложила восстановить покрытие. Мол, выбросить ты всегда успеешь.
Оказалось, в свое время моей бабушке её мама рассказала проверенный способ восстановления покрытия на сковороде. Единственно, был небольшой нюанс – в то время были совсем другие сковородки. Но было решено – эксперименту быть. Забегая немного вперед, скажу, положительный эффект от такого восстановление есть и очень заметен.
Как восстановить покрытие?
Для восстановления покрытия вам потребуется:
- Сковорода
- Соль
- Подсолнечное масло
- Бумажные салфетки
Шаг 1
Необходимо намешать солевой раствор в пропорциях: на 1 стакан воды 1 столовая ложка соли. Нужно тщательно перемешать, чтобы соль полностью растворилась в воде.
Шаг 2
Ставим сковородку на огонь и выливаем на нее солевой раствор. Вода должна вся выкипеть.
Шаг 3
Когда на сковороде останется только соль, споласкиваем сковороду под проточной водой
Шаг 4
Сковороду насухо протираем бумажными салфетками, чтобы на поверхности не осталось ни капли воды.
Шаг 5
Ставим сковороду на огонь и наливаем на нее подсолнечное масло столько, чтобы сформировался слой высотой 0,5-1см. Стенки сковороды поливаем раскаленным маслом. Как только от масла пойдет дымок, нужно прикрутить огонь на минимум и оставить томиться еще на 15 минут.
Затем остается только слить масло и протереть сковороду. Такой простой и рабочий способ из прошлого века.
Если у вас тоже к сковороде ничего не пригорает – Жмите палец вверх. Пишите свое мнение по поводу такого способа восстановления покрытия. И подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить выхода уникальных записей для подписчиков. Всех благ вам!