Такой суп я варю из домашней курочки.
Нам понадобится:
Курица 300г
Мука 100 г
Яйцо 1 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт.
1️. Курицу нарезать на порционные кусочки и поставить варить бульон.
2️. Из яйца, муки и щепотки соли замесить тугое тесть и оставить его на 30 минут.
3️. В бульон добавить лук порезанный кубиками, морковь натёртую на крупной тёрке, посолить.
4️. Тесто тонко раскатать, свернуть в рулет и нарезать на длинные полоски.
5️. Лапшу добавить в бульон и проварить ещё 2 минуты. Наваристый, ароматный суп готов.
Приятного аппетита!
#суп из курицы #суп с домашней лапшой #рецепт супа
