А в нашем саду, а в нашем саду, а в нашем саду.... поспели груши. На самом деле груш в этом году уродилось много. Просто так скушать все трудно. И начинаешь задумываться чтобы такого вкусного с ними приготовить? Ну конечно же пирог. И так сегодня готовим пирог с творогом и грушей.
Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 5 куриных яиц;
- 180 грамм творога;
- 5 столовых ложек муки;
- 4 столовых ложек сахара;
- маленький пакетик разрыхлителя (10 грамм);
-маленький пакетик ванильного сахара (8 грамм);
- груши 2-3 штуки.
Приступаем к приготовлению.
Взбиваем яйца с сахаром в пену. Добавляем творог, муку, разрыхлитель, ванильный сахар. Продолжаем недолго взбивать. Затем режем грушу и добавляем ее в тесто, хорошо размешиваем. Теперь выливаем наше тесто в форму для выпекания и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку да 35-40 минут. Можно пока отдохнуть или заварить чаек.
За это время пирог должен зарумяниться сверху и хорошо пропечься внутри.
Получается очень вкусный и нежный пирог к чаю или кофе. И детки кушают с удовольствием. А приготовление занимает совсем немного времени.
Приятного аппетита!
Кстати, а вы знали что груша очень богата полезными веществами? Она содержит арбутин, пектин, фолиевую кислоту, бета-каротин, а также огромное количество витаминов и минералов.