Записывайте рецепт вкусного десерта - Груши со взбитыми сливками 🍐

Нам потребуется:

*Груша -600 г

*Сливки или сметана - 350 г

*Сахарная пудра - 180 г

* Сахар-60 г

*Миндаль (ядра)—120 г

* Кислота лимонная - на кончике ножа

Описание :

• Груши намыть, разрезать пополам, удалить семена и варить 10 минут в воде с добавлением сахара и лимонной кислоты. Охладить.
• Ядра миндаля ошпарить и очистить от кожицы, затем обжарить и мелко нарубить.
• Сливки или сметану взбить до устойчивой пены, добавить сахарную пудру и часть жареного миндаля, осторожно перемешать.
• Груши уложить на десертную тарелку срезом вверх, украсить сбитыми сливками или сметаной и посыпать рубленным жареным миндалем.

Оставляйте свои отзывы, пишите комментарии, ставьте лайки!

приятного аппетита 🙏