Найти тему
Дитя общепита

Чаевые, почему принято их оставлять.

Чаевые-это вознаграждение (как правило некий денежный эквивалент)оставленное гостем, для персонала гостиниц, заведений общественного питания, парикмахерских, такси и т.д. 

Понятие "Tips" (чаевые) появилось в Англии в 16 веке. Именно в тот момент родилась традиция чаепития. Когда гости оставались ночевать в поместье хозяина, после ночевки они оставляли некое вознаграждение его слугам, за то что они довольно приятно и по семейному их обслуживали. 

По принципу: будьте как дома. 
Наш дом ваш дом. 
-2

Традиция дарения сохранилась и размножилась во всех странах мира. 

  • Например, в Японии ни в коем случае нельзя оставлять чаевые не в какой форме, в любой отрасли. Поскольку их это оскорбляет, они считают что сумма в чеке указанная и есть та плата, которую гость, либо покупатель должны оставлять. Если же вы оставите им больше чем нужно это будет считаться надругательством, так своим жестом будете обесценивать их труд и работу. 

  • Например, в Доминиканской республике привыкли жить с чаевыми. Карточку «tips» с ёмкостной посудой можно увидеть, абсолютно в тех местах где вы даже не ждёте, в автобусе, туалете, магазине, все это обусловленно тем что там очень большой поток туристов со всего мира. А привязали эту привычку им именно американцы, поскольку это одно из самых излюбленных мест куда они любят ездить в отпуск. Так же американцы любят благодарить персонал, а именно монетой. 

В России же все намного легче и проще, для нас эта культура только начинает набирать обороты.  

В эпоху гаджетов, все чаще люди стали отказываться от налички, что плохо повлияло на обслуживающий персонал.  Поскольку чаевые это очень колоссальный доход, к уже имеющейся заработной плате. 

-3

Поскольку чаевые стали реже оставлять наличными средствами, придумали удобные сервисы, по переводу «благодарности» через QR-code, которые берут небольшой процент от вознаграждения и переводом осуществляют пополнение кошелька персонала. 

-4

Стоить помнить что чаевые-благодарность персоналу за то что он сделал для вас как можно лучше и даже больше. 

Сколько оставлять чаевых, всегда спорный вопрос, как правило это 10% от суммы чека, но он всегда останься на усмотрение гостя. 

Обставляете ли вы чаевые в заведениях и как вообще к этому относитесь?

С подпиской рекламы не будет

Подключите Дзен Про за 159 ₽ в месяц