Во время пандемии Бали лишился своего главного экономического источника — туристов. Именно на туризм приходится больше половины всех доходов индонезийского острова, в этой сфере трудятся сотни тысяч балийцев. Многие предприятия закрывались, люди массово теряли работу и возвращались в свои родные деревни. Наступил голод. Джанур Яса — владелец веганского ресторана в городе Убуд — искал способ поддержать своих земляков. «Пандемия бросила нам вызов. Но именно в трудные времена для нас открываются новые возможности», — сказал он. Решение нашлось быстро. Мужчина запустил программу обмена пластиковых отходов на рис. Такая бартерная система приносила двойную пользу: помогала окружающей среде и спасала людей от голода. В мае 2020 года Джанур Яса провел первую акцию обмена в своей родной деревне. Это был успех! Новость о старте программы распространилась и на другие деревни Бали. Так родилась некоммерческая организация Plastic Exchange. «Я подумал, что если идея сработает в моей деревне, то буде