Лучший способ зарядить ваш мозг на весь день - это непрерывно спать на протяжении от 7 до 9 часов, но иногда это просто не входит в наши планы (или планы наших соседей). Вот семь напитков, которые помогут вам зарядиться энергией утром.
Учеба, многочасовая работа или постоянное умственное общение с детьми дома требуют постоянного притока мозговых сил. Существуют также дни встречи с родными или домашние дела, которые просто расходуют ваши силы. Хорошей новостью является то, что в течение этих долгих часов существует множество решений, которые повышают вашу энергию — и помогают очистить ваш мозг от затуманенного состояния.
1. Лимонная вода
Возможно, вы слышали о том, что если пить лимонную воду по утрам то это способствует улучшения пищеварения и здоровья кожи. Но вы, возможно, не знаете, что лимоны содержат высокий уровень калия, который позволяет большему количеству кислорода поступать в мозг и улучшать его функционирование. Вода—с лимоном или без—имеет дополнительное преимущество в том, что она чрезвычайно увлажняет, и это обеспечивает оптимальную работу вашего мозга и всего тела.
Умеренное обезвоживание вызывает изменения в ряде важных аспектов когнитивных функций, таких как концентрация, бдительность и кратковременная память. Если я чувствую себя вялым или у меня кружится голова днем, полный стакан лимонной воды заряжает мой разум энергией и помогает мне продержаться остаток дня.
2. Свекольный сок
Свекла богата нитратами, которые способствуют расширению кровеносных сосудов и впоследствии увеличивают притока крови к мозгу, что может улучшить умственные и когнитивные функции. Это означает повышение когнитивных функций в настоящем и потенциально снижение риска развития деменции в будущем. Этот эффект может быть усилен, если свекольный сок сочетать с физическими упражнениями - поэтому подумайте о том, чтобы выпить такой напиток за 30 минут до тренировки.
3. Зеленый чай
Зеленый чай - еще один популярный напиток, который веками использовался в качестве усилителя когнитивных функций. Зеленый чай имеет те же преимущества что и кофеин, плюс имеет аминокислоты L-теанина. Сам по себе L-теанин может уменьшить беспокойство и увеличить выработку дофамина. В сочетании с кофеином это мощный способ улучшить работу мозга, а также смягчить некоторые неприятные ощущения, которые вы можете получить от других напитков, содержащих кофеин.
4. Ягодные коктейли
Помимо того, что ягоды вкусные, такие как клубника, ежевика и черника - они могут помочь в долгосрочном здоровье мозга и повышения памяти. Ягоды богаты антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждений и даже могут изменить способ общения нейронов в мозге. Простой и полезный способ получить ежедневную дозу ягод - это смешать ваши любимые блюда в коктейль на завтрак или закуску и сделать глоток, чтобы улучшить память.
5. Гриб ежевик гребенчатый
Грибы являются сильным источником питания, содержащим антиоксиданты, клетчатку и витамины группы В. Но знаете ли вы, что некоторые грибы также могут принести пользу вашему мозгу? Исследования показали улучшение когнитивных способностей у людей, которые регулярно употребляют лекарственные (не психоделические!) грибы. Ежевик гребенчатый содержат два соединения, которые стимулируют рост клеток головного мозга: герценоны и эринацины.
Исследование, проведенное в 2011 году показывают, что ежевик гребенчатый может быть полезен в профилактике снижения когнитивной дисфункции.
Достаточно трудно найти ежевик гребенчатый в кулинарной форме, поэтому многие люди предпочитают покупать порошкообразную версию (или в таблетках) и смешивать с горячей водой, кофе или коктейлем.
6. Горячий шоколад
Один из моих коллег приписывает свою безумную продуктивность тому факту, что он каждый день пьет или ест супер темный шоколад после обеда. Раньше я думал, что это просто предлог, чтобы регулярно есть десерт, но оказалось, что его шоколадно на самом деле имеет полезные свойства.
Какао богато флаванолами, которые могут помочь сохранить и улучшить когнитивные функции - от памяти до внимания к обучению. Просто убедитесь, что в вашем горячем шоколаде используется темный шоколад с содержанием какао не менее 70 процентов, чтобы извлечь всю его выгоду.