Плюс такой жвачки в том, что она абсолютно натуральная, вкусная, и полезная для полости рта. Минус в том, что она недолго жуется, и из нее не надувается пузырь.
- Для приготовления нам понадобится:
- 100 грамм пчелиного меда в сотах
2. Небольшой кусочек пчелиного воска который можно купить в магазинах для пчеловодов
3. Алюминиевая фольга для упаковки.
4. Рукав для запекания.
5. Немного муки (Примерно 1-2 столовые ложки)
Для начала положим в чашку 1 столовую ложку желатина, затем зальем 3-мя столовыми ложками холодной кипяченой воды, и оставим набухать на 5 - 10 мин.
- Разрезаем мед в сотах на несколько частей.
- Укладываем нарезанные пчелиные соты на рукав для запекания, в глубокую тарелку, и убираем в микроволновку на 1-2 мин, что бы мед и воск полностью расплавились.
- Кладем в получившуюся медовую массу кусочек воска и набухший желатин.
- Хорошо перемешиваем до полного растворения, (1 раз в минуту, в течении 5 минут), иначе воск застынет не равномерно и окажется на краях тарелки.
- Переливаем массу на рукав для запекания лежащий в широкой тарелке и оставляем остывать до комнатной температуры, затем убираем в морозилку на 30 минут.
- Посыпаем верхнюю часть заготовки мукой и накрываем сверху пленкой, затем переворачиваем нашу жвачку.
- Подцепляем жвачку ножом и аккуратно отделяем ее от пленки
- Нарезаем полоски медовой жвачки, как вам больше нравится.
Затем можно запаковать жвачку в фольгу, предварительно обкатав ее в муке, (что бы не прилипала) и можно брать с собой.
Пчелиный мед в сотах уже можно жевать как жвачку, о пользе меда знаю все, а пчелиный воск очень полезен для зубов и десен.