Найти в Дзене
Real life

Творожная запеканка без манки и муки в духовке

Ингредиенты: Творог 500г Молоко 200г Яйца 4шт Ванилин по вкусу Приготовление: Шаг 1: Яйца разделите на желтки и белки. Белки на время дальнейшего приготовления уберите в холодильник. Шаг 2: К желткам добавьте творог, молоко и ванилин. Шаг 3: Перемешайте продукты. Либо блендером, а если его нет, то творог пропустите через сито, чтоб избавиться от комочков. Шаг 4: Достаньте белки из холодильника и взбейте до пышного состояния. Шаг 5: Добавьте взбитые белки к основной массе. Шаг 6: Возьмите подходящую по размеру форму. Смазываем форму растительным маслом и выливаем в него тесто. Шаг 7: Запекать при температуре 170°С 40-50 минут, в качестве ориентира будет служить верхняя корочка, она должна подзолотиться. Подовать запеканку надо остывшей с каким-нибудь сиропом или ягодами, так как в нем не сахара. Приятного аппетита ❤️
Оглавление

Ингредиенты:

Творог 500г

Молоко 200г

Яйца 4шт

Ванилин по вкусу

Приготовление:

Шаг 1:

Яйца разделите на желтки и белки. Белки на время дальнейшего приготовления уберите в холодильник.

Шаг 2:

К желткам добавьте творог, молоко и ванилин.

Шаг 3:

Перемешайте продукты. Либо блендером, а если его нет, то творог пропустите через сито, чтоб избавиться от комочков.

Шаг 4:

Достаньте белки из холодильника и взбейте до пышного состояния.

Шаг 5:

Добавьте взбитые белки к основной массе.

Шаг 6:

Возьмите подходящую по размеру форму. Смазываем форму растительным маслом и выливаем в него тесто.

Шаг 7:

Запекать при температуре 170°С 40-50 минут, в качестве ориентира будет служить верхняя корочка, она должна подзолотиться.

Подовать запеканку надо остывшей с каким-нибудь сиропом или ягодами, так как в нем не сахара.

Приятного аппетита ❤️