Лунго-(долгий) кофейный экстракт, особо крепкий,но менее насыщенный чем эспрессо, с большим количеством кофеина. Вода проливается через кофейную таблетку больше минуты и в конечном итоге это 80 мл. экстракта. Напиток с терпким вкусом и ярко выраженной горчинкой, менее концентрирован и более легкий по телу. Можно использовать как основу другого напитка. К этому напитку особо большое привыкание.