Блюдо получается очень необычным и вкусным. Приготовить его можно не только для угощения долгожданных гостей, но и просто для разнообразия привычного рациона питания вашей семьи.
Бедрышки будут сочными, нежными, а за счет яблок еще более ароматными. Да и при подаче к столу смотрятся они очень аппетитно!
Даже если вы не особо любите сочетание фруктов с мясом, я рекомендую попробовать это блюдо лично – оно вам обязательно понравится.
Бедрышки посолите со всех сторон.
Посыпайте молотым перцем – количество специй исключительно на ваш вкус.
Разогревайте сковороду с растительным маслом и выкладывайте бедра.
Обжаривайте их на среднем огне обязательно с 2-х сторон. Перекладывайте обжаренные куриные бедра на отдельную тарелку.
Нарезайте несколько яблок на крупные кусочки.
Серединку с семенами вырезайте и выкидывайте, а вот кожуру можно не срезать.
На той же сковороде, на которой готовили бедра, обжаривайте яблоки на медленном огне. На это должно уйти около 3-5 минут. Во время приготовления переворачивайте фрукты, чтобы они обжарились с 2-х сторон.
Спустя 5 минут выкладывайте мясо на сковороду и продолжайте готовить на среднем огне, перемешивая.
Для аромата можно добавить к продуктам немного тимьяна, но это не обязательно. В этом случае полагайтесь исключительно на свой вкус. Томите бедра на сковороде около 5-ти минут и подавайте их к столу.
В комментариях под статьей напишите, с чем бы вы подали эти бедрышки к столу!
Список ингредиентов:
· Куриные бедра — 5 шт.;
· Соль — по вкусу;
· Перец — по вкусу;
· Оливковое масло — 3 ст. л.;
· Тимьян — 3 веточки;
· Яблоко — 2 шт.
Смотрите видео с рецептом вкусненького вот тут!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ