Шутка ли? Попробовать за один день шестнадцать видов вин и не упасть! Слабо?!
В конференц-зале гостиницы Renaissance 18 октября прошло большое мероприятие — Rioja Virtual Tasting St.Petersburg от @riojawine
Я уже не в первый раз участвую в подобных invitations, но это событие я отмечу, как одно из самых хорошо организованных. Легко, ненавязчиво и информативно.
– Вы тоже занимаетесь вином? – спрашиваю я у приятного пожилого мужчины в костюме.
Он улыбается и отвечает:
– О, нет! Я, всего лишь, скромный дипломат.
В это мгновение до меня доходит, что это господин консул Испании. Поспешно извиняюсь за конфуз, а господин консул дружелюбно продолжает:
– Это неважно. Я люблю вино, поэтому я здесь.
Чем больше ходишь на дегустации, тем сильнее убеждаешься, что в нашей стране культура вина шагнула вперёд. Этому свидетельствуют огромное количество школ сомелье, роскошные винотеки, специализированные магазины, винные бары, тематические вечера, конференции, и это не может не радовать! Наконец-то, в России люди готовы узнавать, смотреть тоньше, глубже и находить смысл.
Я была удивлена, что вина RIOJA считаются масмаркетом, как и тем, что испанцы испытывают комплекс неполноценности по отношению к французским виноделам.
Мне, правда, это не понятно. Я почти на сто процентов уверенна, что даже профессионалы ушли в приятном удивлении. И очень скоро в петербургских винных картах появится что-то из шестнадцати представленных образцов.
Как и все остальные приглашённые, я заполняла анкету. Она очень простая: нужно выбрать пять понравившихся вин и поставить галочку напротив.
Вот мои фавориты с приблизительными ценами: (Во время дегустации я не знала, сколько стоит каждое вино, поэтому такой выбор я сделала, опираясь исключительно на мои вкусовые рецепторы.)
1. RAMIREZ DE GANUZA BLANCO, 2012 — одно из двух представленных белых вин. Светло-соломенное, цитрусовое, с легким ароматом сухих цветов. Мне кажется, что именно с него нужно начинать путешествие по Испании. Стоимость одной бутылки около 70€.
2. BIURCO, RIOJA, 2018 — яркое сочное вино, с насыщенным вишневым цветом и ягодным вкусом. Гармоничное, сбалансированное и хочется сделать ещё глоток. Погуглила и была удивлена, что такой клад доступен каждому. Цены от 900 до 1500 рублей. Попробуйте с пастой, с ризотто или запеченными перцами. Это просто замечательно!
3. VIÑA BUJANDA CRIANZA, 2016 — я говорила, что у меня слабость к испанским этикеткам на бутылках вина? На этой изображен фамильный герб, а какой шрифт и композиция! (загляните в карусель)
Изысканное, освежающее, из винограда темпранильо. Цена доступная, от 1200 рублей за бутылку.
Чуть-чуть занудства, но я не могу не поделиться с вами, что такое надпись CRIANZA. Так вот, если на этикетке написано это слово, то это значит, что после урожая вино выдерживалось 12 месяцев, а потом ещё не менее 12-ти в дубовых бочках.
Вино — это живое существо. Оно, как человеческая психика, требует времени, выдержки и заботы.
4. EL RINCON DE LOS GALOS, 2017 — в самом начале я заметила ярко-красный крест на этикетке и подумала, что такое вино я запомню. Не ошиблась — оно особенное. Совсем новое и пока сложно найти, растет на земле аристократов, и представляла его женщина невероятной красоты, что удвоило мою симпатию. Элегантное, шелковистое, обволакивающее, с нотками кофе и шоколада, в идеальном сочетании чёрных ягод и древесины. Опять же, темпранильо — видимо, у меня появился предпочитаемый сорт винограда. Цена неясная, в разных источниках от 20 до 50€, но мы дождёмся его на российском рынке и узнаём!
5. MUGA, "PRADO ENEA" GRAN RESERVA, RIOJA DOC, 2011 — вишенка на торте! Лучшее! Это как проверенные временем чувства. Без ошибок, без сожалений, без остановок! Как ваш старый друг высокого происхождения, рядом с которым чувствуешь комфорт, свободу и надёжность. Цена его (oh la la) — 12.700!! Но ведь Gran Reserva так и должно стоить, не так ли? Хорошо в чистом виде, без закусок!
Спасибо главному ведущему вечера Илье Кирилину. Благодаря его потрясающему чувству юмора, официальное мероприятие вышло расслабленным, душевным и по-настоящему интересным!
Еще больше текстов и фото в моем Инстаграм: @kira_project
#rioja #подборка вин #вина испании #винная дегустация #все о вине #винный гайд #дегустация #garnacha #kira project