Грибной суп с тыквой и овсянкой – это вкусное и простое первое блюдо, которое понравится детям и взрослым. Суп получается наваристым, витаминным и легким. Это идеальный вариант для сытного обеда даже для тех, кто не ест блюда с мясными продуктами. Лучше подавать тыквенный суп с овсянкой горячим, чтобы вкус блюда был максимально ярким.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 1,82 г Жиры 0,52 г Углеводы 8,81 г
- Калорийность 45 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
40 минут - Активное время приготовления
15 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 2 литра
- Тыква — 200 г
- Соль
- Овсянка — ½ чашки
- Вода — 1 л
- Лук — 1 шт
- Сливочное масло — 10 г
- Картофель — 450 г
- Зелень
- Шампиньоны — 200 г
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Для начала нужно измельчить кубиком лук и тыкву. Обжарить компоненты в кастрюле.
Шаг 2
Добавить шампиньоны. Обжаривать все ингредиенты несколько минут.
Шаг 3
Всыпать картофель, добавить воду. Варить суп до готовности.
Шаг 4
За пять минут до готовности добавить овсянку и зелень. Довести блюдо до гармоничного вкуса.
Шаг 5
Вкусный суп с овсянкой и тыквой готов!
Приятного аппетита!
***********************************************************
Подписывайтесь на наш канал! С нами готовить просто и быстро! Мы пошагово расскажем вам, как правильно и вкусно приготовить любимую домашнюю еду из самых простых ингредиентов - холодные закуски и салаты, блюда из рыбы и мяса, десерты и, конечно, полезные лакомства для ваших любимых детей.
***********************************************************
Не забудьте посетить наш сайт Дам рецептик! Самые вкусные и простые пошаговые рецепты с фото
***********************************************************
Вам понравится:
Пряный суп из чечевичной крупы с фрикадельками из индейки – рецепт питательного обеда из чечевицы
Чечевичный суп с овощами – сытное первое блюдо на скорую руку