Дорогие друзья, мы возвращаем в наш ассортимент яркий и очень вкусный тортик!
Торт "Красный бархат" с вялеными лепестками красных роз.
Да, это сладкий торт, но не все знают, что у нас уже есть один сладкий тортик - это "Сырный". Несмотря на его состав, очень много сыра, в нём так же присутствует карамелизированная груша. Это даёт общую сладость наравне с пикантностью сырной составляющей.
Новый торт так же содержит сыр рикотта, поэтому в некоторой степени его можно тоже называть сырным.
Версий происхождения существует множество, но с какой стороны ни посмотри, история торта "Красный бархат" берет своё начало из США. Этот торт даже пропадал из виду на несколько десятков лет, так как красный краситель был запрещен на государственном уровне.
В составе нашего "Красного бархата" нет искусственных красителей, так называемых "Е". Основой красного слоя служит свекольный фарш и вяленые лепестки красной розы.
Торт поистине можно назвать авторским! Отведать его именно в таком варианте, без красителей или простого варенья в составе, можно только в дорогих ресторанах. Ну и конечно же заказать в "Скандинавских тортах", но пока только в Санкт-Петербурге!
Вес такого торта 1 кг 300 гр
Цена 4300 рублей