Дегустация продукции Мираторг. Первый и последний раз!

У Мираторга есть фирменные магазины, где можно приобрести их продукцию-мясо, птицу, выпечку и т.д. Что я купила на пробу: куриный фарш в лоточках, печень говяжью и варено-копченый окорок. Цена выше среднего.

Начала с куриного фарша- решила приготовить котлеты. Взяла как обычно яйцо, соль, перец, смешала с фаршем, налепила котлетки и поставила жарить. Первое, что меня смутило – это то, что запах мяса был первые 5 минут, потом он просто исчез. Второе- Котлетки почему-то не уменьшились в размере нисколько, мало того, когда я их перевернула и добавила немного воды- они стали больше и увеличились в размере!

Котлетки приготовились и я села пробовать…ммм…жую-жую…пробую-пробую…но вкуса курочки нет совсем! Я конечно съела пару штук и вроде бы наелась, но что я съела- так и не поняла. Оставшийся фарш решила больше не жарить, потому что будут такие же безвкусные котлеты.

На следующий ужин, надеясь что уж печень производитель испортить точно не мог, пожарила печень. Без сметаны, сливок, просто печень, соль и перец. Печень оказалась мягкой и вкусной, но…! Как было тяжко и плохо в животе на утро, как будто я съела что-то явно несвежее(((. Может дело вовсе не в печени, а в той химии, которая в нее была добавлена для срока годности или поддержания вида. В общем, эксперимент с печенью также не удался.

День третий. Варено-копченая курочка. Вакуумно-упакованная и вкусно пахнет. Порезала на кусочки, накрыла на стол. К сожалению, на вкус оказалась не очень- больше вареная, чем копченая. Но это еще полбеды. Курица как и у других производителей накачена ничуть не меньше, а скорее всего, даже больше! Уж больно она надутая и безвкусная…

Короче, этот производитель точно не для меня не подходит. Такое ощущение, что котлеты сделаны из кошачьего корма, который впитывает воду, печень явно химозная, а мегакурица совсем расстроила. За такие деньги другие производители умеют приподать так, что в целом вкус устраивает и плохо после не становится.