Яблоко-это не просто фрукт. Это символ физического, культурного и генетического разнообразия. Люди должны сохранять мир во всей его полноте и красоте.
21 октября в Англии проводится День яблока(Apple Dey)-ежегодное мероприятие, посвященное яблокам, фруктовым садам и местным достопримечательностям.
Яблоко издревле фигурирует в различных мифах и легендах.
- В христианстве с этим фруктом связана история возникновения человечества. Яблоня была древом познания добра и зла, с которого Адаму и Еве было категорически запрещено вкушать плоды. Но они ослушались, за что были отправлены на Землю: Ева- рожать детей, а ее муж Адам-добывать хлеб для всей семьи.
- В греческой мифологии плод яблони стал причиной Троянской войны. Богиня раздора Эрида, которая не была приглашена на свадьбу Пелея и нимфы Фетиды, решила отомстить, кинув яблоко с надписью "Прекраснейшей". Афродита, Гера и Афина принялись спорить, кому достанется заветный фрукт, и царевич Парис должен был рассудить их. Яблоко было вручено Афродите, так как она пообещала помочь ему похитить прекрасную царевну Елену. Она была увезена в Трою, из-за чего и разгорелось это противостояние.
- В физике яблоко помогло открытию всемирного закона тяготения. По легенде, когда Ньютон, - физик, который и открыл этот закон, лежал в саду и размышлял, на него упал плод яблони. Падение фрукта и навело его на мысль о том,что все предметы непременно падают вниз, к земле, следовательно, существует сила, которая этому способствует.
На празднике Дня яблока можно попробовать не только различные сорта яблок, но и попробовать множество различных блюд, напитков, десертов. Можно поесть вкуснейшие яблочные пироги, попробовать необыкновенную фруктово-овощную приправу "чатни".
Здесь собираются знаменитые повара,которые совершенно бесплатно поделятся секретами своей "яблочной кухни".
Еще во время празднования Дня яблока проходят различные соревнования-яблочные рассказы, стрельба из лука по яблокам и необыкновенный конкурс на самую длинную полоску яблочной кожуры.
И хотя в России днем яблока можно назвать Яблочный спас, давайте еще раз 21 октября для собственного здоровья, отметим этот замечательный праздник и хотя бы по одному яблоку, но съедим. А любители печь могут приготовить яблочный пирог или сварить яблочное повидло.
Ну а я приготовила пирожки с яблоками. Ловите!