Печенье очень мягкое, нежное и в меру сладкое! Печенье на вкус напоминает молочный коржик. Такая простая выпечка никого не оставит равнодушным! Рекомендую!
Приготовление:
Молоко смешать с сахаром и ванилином, поставить на огонь. Помешивать до растворения сахара.
Добавить сливочное масло. Как масло растопилось, выключить огонь и дать массе остыть.
По желанию можно добавить орехи, я добавила грецкие, перемешать.
Добавить яйцо, щепотку соли, перемешать.
Далее добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто.
Тесто должно не прилипать к рукам и быть мягким. Раскатать тесто скалкой, примерно 6 - 8 мм. Не раскатывать слишком тонко! Если будут тонкие - получатся жёсткими.
Формочкой или стаканом вырезать печенье.
Противень застелить пергаментом. Переложить печенье на противень. Смазать желтком и нанести рисунок с помощью вилки.
Выпекать при 200° 12 - 15 минут. Не более 15 минут! Печенье сверху должно остаться светленьким.
Готовому печенью дать полностью остыть. Можно ставить чайник!)))
По желанию можно украсить глазурью или посыпать сахарной пудрой!
Ингредиенты:
• Молоко 80 мл.
• Ванилин 1 гр.
• Сахар 180 гр.
• Орехи по желанию 40 гр.
• Сливочное масло 100 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Желток 1 шт. (для смазки)
• Мука 420 гр. - 500 гр.
• Разрыхлитель 1 ч.л.
Творожное Печенье! Творожные Трубочки!
Простое Быстрое Медовое Печенье! Вкусно и Легко!
Печенье,Которое Выручит Всегда! Печенье Сахарное к Чаю за 20 минут!
Простой Рецепт Печенья с Яблоками! Нежное и Вкусное!
Быстрое Печенье на Кефире! Недорого и Вкусно!
Нежное медовое печенье к чаю за 20 минут!