Приветствую! Сегодня расскажу рецепт одного и моих любимых блюд. Паста с креветками в сливочном соусе. Вам обязательно понравится.
Переходим к самому рецепту, вам понадобится:
Спагетти - 250 грамм
Креветки - 200 грамм
Сливки - 150 грамм
Сливочное масло - 20 грамм
Лук репчатый - 50 грамм
Чеснок - 2-3 зубчика
Петрушка - 20 грамм
Соль, перец, пармезан - по вкусу (сыра положите побольше, будет вкуснее)
Чеснок и лук мелко порезать. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты. Добавить очищенные креветки. Готовить 2–3 минуты. Приправить солью и перцем. Влить сливки, довести до кипения. Добавить петрушку и выключить.
Пасту отварить согласно инструкции на упаковке. Смешать с соусом. Подавать в теплом виде.
При подачи можно посыпать зеленью, специями. Обязательно потрите немного сыра сверху.
Всем приятного аппетита. Надеюсь рецепт вам понравился.
